街頭販売の事！！

街頭販売と言っても　弁当の販売についての記事ですが　3週間程前の朝日新聞の夕刊で
目にしました。

内容は東京都違い特別の取り締まりは無く　中央区本町あたりで200店を超える路上弁当販売　￥３００～￥５００円でサラリーマンの味方と言う面と
同地区の飲食店の事や基準を超す細菌も見つかったが　現段階では
食中毒も無く　市の担当者曰く　「夏は指導を強化し見守ってゆく」とのコメント・・・・・・・

なかなか難しい問題ですが　
出店し賃料　保証金　内装をおこなつた飲食店は
売り上げ減になっている様です（１㎡あたりの売り上げも）　
当然　コンビニや弁当専門路面店もあるのですから厳しいでしょう・・・・

話は代わりますが　百貨店も１平方メートル当たりの売り上げが

１９９１年　１９２万円　から　２００９年　９８万円と激減しています
その為に効率の悪い百貨店は閉店するという方針の様です

効率が悪いと言う事は　投資　建設費や人件費ばかりでなく　１㎡あたりの在庫も少なく
なって来ているのでしょう・・・・・・

大阪百貨店戦争とも言われる　高島屋増床　三越伊勢丹新設　大丸梅田増床
阪急増床　近鉄増床・・・・・・

と　いずれも高層ビル化（高島屋難波を除く）・・・・・・・・・

先月の中旬　大阪大丸心斎橋店の前をとうりかかり　セール時期とは言え
街頭販売をしていました　婦人服でしたが　アーケード側とはいえ　大丸さん？
街頭販売ですか？ｗｗｗｗｗｗｗ

この現象を見ても中はすいてるのに　街頭まで商品を持ち出すほど
一階の重要性と効率の良さを感じますが・・・

それなのに　もうすぐ出来上がる大半の百貨店は１４階までの売り場を持った
高層百貨店が生まれます　

その結果は　ますます　１㎡あたりの売り上げを下げるのではないでしょうか？

単価も安ければ回転率を上げないと利益は上がらないでしょう。
その為大丸さんのようにテナント貸しの百貨店が増える或いはショッピングセンターへ
転換・・・・・・・・これからもいろんなことが起こるんでしょう。

ただ　街頭販売が百貨店を含む小売業のルーツと言う事は間違いないことでしょう！！
チョットせつない　先祖がえりと言えるのでしょうか？

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